D'après les Nations Unies, il y a actuellement 44 pays en Europe. À première vue je restais un peu dubitatif sur l’idée qu’il puisse y avoir tellement de pays dans notre petit continent ; cependant, lorsque nous considérons que ce chiffre comprend des micro-nations telles que la Cité du Vatican, le Saint Marin, l’Andorre et le Liechtenstein, ce n’est pas si étonnant que le compte soit aussi élevé.
Dans ce premier post de blog, je ferai un résumé de mes 3 pays préférés en Europe, et les raisons pour lesquelles je les aime autant :
3) L'Espagne
Je suis très conscient du fait que l’Espagne est le deuxième pays le plus visité en Europe par les touristes (après la France) ; cependant, ce pays d’environ 50 millions d’habitants est peut-être un des pays les plus divers de tout le continent. Depuis la végétation très luxuriante et verte dans les régions du nord du pays telles que le Pays basque, l’Asturies et la Galice, jusqu’à la chaleur épouvantable que l’on observe dans le sud du pays (une zone dont les paysages et l’architecture ont été influencés par les Maures lorsqu’ils avaient occupé le pays il y a des centaines d’années), cela va sans dire que l’Espagne est un creuset de différentes cultures et cuisines, et mérite sans doute de figurer sur mon top 3 de destinations européennes.
Même s’il y a beaucoup de touristes qui se contentent de leurs vacances à forfait sur la Costa Brava ou bien la Costa del Sol, il y a énormément d’attractions à visiter en Espagne, et beaucoup d’entre elles ne sont pas trop loin des sentiers battus.
Vous verrez quelques-unes de mes recommandations ci-dessous :
- La région montagneuse d’Asturies dans le nord du pays et ses plages pittoresques et belles villes de Gijón et Oviedo ;
- La très grande région d’Andalucía dans le sud du pays dont les villes principales sont Cádiz, Granada et Sevilla, qui sont très différentes les unes des autres ;
- La ville de Valencia, qui est peut-être ma ville préférée en Espagne, et qui accueille chaque année le fameux carnaval « Las Fallas » pendant le mois de mars. C’est aussi le lieu d’origine du fameux plat de Paella, et a de nombreuses plages qui ne sont pas loin du centre-ville.
2) L'Italie
Tout comme l’Espagne, l’Italie est un pays qui est fréquenté chaque année par de millions de touristes.
L’Italie est un pays qui est extrêmement divers aussi bien sur le plan culturel comme sur le plan gastronomique, et a beaucoup à offrir aux touristes étrangers. Cela va des boutiques haut de gamme dans la ville de Milano dans le nord du pays, aux plages idylliques sur l’île de la Sardaigne dans le sud du pays.
La cuisine en Italie est aussi peut être la meilleure au monde ; qu’il s’agisse de la pizza, des pâtes, du risotto, ou bien du poisson frais, il y en a pour tous les goûts.
1) La Malte
La Malte est un pays que j’ai visité cette année pour la première fois, et malgré sa petite taille, mérite sa place sur mon top 3.
La Malte est un pays qui a été colonisé à plusieurs reprises pendant sa longue histoire, ce qui en fait un creuset de différentes cultures. Des périodes de colonisation de la part des Anglais, des Français et des Italiens ont laissé leur empreinte sur la cuisine et l’architecture maltaises, ainsi que sur la langue officielle de l’île, le maltais.
Tout près de l’Afrique, la Malte profite d’un bon climat tout au long de l’année, ce qui en fait une destination populaire même pendant les mois de l’hiver.
La Valette est une ville charmante, et depuis les jardins Upper Barrakka que nous pouvons apprécier la plus belle vue de tout le pays. Une agréable façon de passer un après-midi est de se promener à travers les rues étroites et sinueuses de la capitale maltaise, et vu sa petite taille, il est possible de tout découvrir en une seule journée.
Pour les amants de la plage, il faudrait sortir de la Valette afin de trouver ce que vous recherchez ; cependant, comme c’est une toute petite île, c’est très facile de se déplacer en Malte, que cela soit en voiture ou en transports en commun. Une des meilleures plages du pays, la plage « Ghajn Tuffieha Bay » a été labélisée pavillon bleu.
